Cala Deià

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Cala Deià es una cala pequeña, rústica, de cantos rodados, rodeada de antiguas casas y embarcaderos y un bar que asoma su terraza a las aguas del Mediterráneo.

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Situada en la parte Occidental de la isla, Cala Deià se encuentra a 10 kilómetros de Sóller, entre Punta de Son Beltran y sa Pedrissa, donde se levantó una torre de defensa contra las incursiones piratas. Los picos imponentes del Teix (1.064 metros d’altitud) y el Caragolí proyectan su sombra hacia Deià.

Este entrante de mar bellísimo, rodeado de acantilados medianos, coronados por monte bajo y pinar, finaliza en una playa semicircular en la que desemboca un torrente y se levantan hermosos bancales.

La carretera para llegar a la cala es estrecha y con curvas no aptas para todos, y a unos 200 metros de la cala, a la que se accede andando, se ha habilitado un pequeño aparcamiento.

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La caminata se realiza a través de dos antiguos caminos empedrados, el des Ribassos y el de sa Vinyeta. El descenso hacia Cala Deià se inicia en los antiguos lavaderos públicos “Els llavadors”.

En épocas lluviosas podemos ver el caudal del torrente que desemboca en la misma cala. Podemos escoger entre los caminos que descienden a la cala, rodeados de un paisaje de mar y montaña espectacular.

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Fotografías realizadas con una cámara compacta  SONY DSC-T70 y con un móvil Samsung Galaxy S2

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Un Castillo circular

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El castillo de Bellver es un castillo de estilo gótico. Fue construido a principios del siglo XIV  por orden del rey Jaime II de Mallorca  y es el castillo de planta y torres circulares más antiguo de Europa.

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La Torre del Homenaje es la más famosa de las cuatro torres

Fue construido como residencia para los Reyes de Mallorca y combina las necesidades palaciegas con elementos defensivos.

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Se encuentra sobre un monte de 112 metros sobre el nivel del mar, en una zona rodeada de bosque, desde donde se puede contemplar la ciudad, el puerto, lasierra de Tramontana y Pla de Mallorca, de hecho, su nombre viene del catalán antiguo bell veer, que significa «bella vista».

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Su nombre hace alusión a las preciosas vistas a la ciudad y al puerto de Palma

Actualmente pertecene al Ajuntament de Palma y en él se encuentra el Museo de Historia de la Ciudad de Palma, por lo que está abierto al público.

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Dimonis, personajes fantásticos de la historia mallorquina

Quiero hablaros de unos personajes muy característicos de la isla de Mallorca.  Se trata de los Dimonis (Demonios o Diablos).  Son particulares del día de Sant Antoni (San Antonio).

DIMONI 3Máscaras y marionetas de los populares “dimonis”

Els dimonis (demonios) son personajes muy populares en Mallorca. Animan las fiestas desde tiempos inmemoriales con sus particulares bailes y representan la lucha entre el bien y el mal. La salida dels dimonis está documentada desde el siglo XII en la cultura popular balear y su origen es religioso. Els dimonis representan la maldad, la travesura y siempre van acompañados por el fuego.

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La fiesta popular por excelencia en la que son protagonistas es la de Sant Antoni, en Alaró, Muro, Sa Pobla o Pollensa, celebrando el solsticio de invierno y el triunfo de la religión (Sant Antoni) sobre el mal (els dimonis).

Las agrupaciones de dimonis son multitudinarias y están muy arraigadas en estas poblaciones.  En algunos lugares, els dimonis salen acompañados de grandes bestias que sacan fuego por la boca (Correfocs).

Es típico sobretodo en Palma: durante las fiestas de San Sebastián, patrón de Palma, el 20 de enero; y en Sa Pobla: Víspera de San Antonio, 17 de enero. La fiesta fue declarada en 1966 Fiesta de Interés Turístico. Se celebra desde 1365.

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Camisetas de los “dimonis”

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Información extraída de http://luxmallorca.tv

Fotos realizadas con: Iphone 4S

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Productos Típicos

El pasado 1 de Mayo fue la Fira (feria) de Ses Salines, un pueblo situado al sur de la isla, y decidí aprovechar para hacer unas fotos sobre los productos típicos de Mallorca y así mostraros toda la artesanía, gastronomía y cultura mallorquinas.

Empecemos:

BLOG 1Sobrasadas y longanizas tradicionales de Mallorca

Y de que mejor manera que con la sobrasada, uno de los productos más representativos de Mallorca.

La sobrasada es un embutido crudo, elaborado a partir de las carnes del cerdo embutidas en tripa y condimentadas con sal y pimienta negra. Se puede comer untada en pan, tostada, frita con miel, cruda y con azúcar por encima…

BLOG 3Sobrasada untada en pan

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Sobrasada de Cerdo Negro Mallorquín

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Olives Trencades (literalmente: Aceitunas Rotas)

Las Olives Trencades se elabroan de forma casera con aceitunas verdes mallorquinas, se les hace un corte por la mitad y se maceran con hinojo, laurel, limón, pimientos picantes, sal y agua entre otros ingredientes.

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Panades (empanadas mallorquinas) y Cocarrois.

Las panades y los cocarrois son típicos de Semana Santa aunque se pueden encontrar en las pastelerías durante cualquier época del año. Los cocarrois son una especie de media luna rellena de verduras y las panades son empanadillas redondas rellenas de carne, guisantes o pescado.

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Sospiros (Suspiros) de Manacor

Los Suspiros son una galleta dulce típica del pueblo de Manacor.

BLOG 11Ensaimada rellena de chocolate y Crema

Las primeras referencias a la ensaimada datan del siglo XVII. Se llama así porque viene del Saïm o manteca en catalán. La encontramos rellena de chocolate, crema, con albariqcoque, nueces o lisa (masa sola) que, es la más típica de todas.

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Los cestos de mimbre son muy típicos de las islas y se elaboran artesanalmente.

BLOG 8Greixonera de Fang (Olla de Barro)

La artesanía del barro es muy típica de Mallorca.

BLOG 10Siurells

El Siurell es una figura de barro con un silbato adosado. Tradicionalmente hecho por mujeres. Una vez cocido el barro se sumerge en un baño de cal y se pinta con rayas rojas, verdes, azules y amarillas. Lo utilizaban los pastores para controlar a sus rebaños.

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Fotografías realizadas con un Iphone 4S

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Un rincón de MAllorca en MAdrid

Hoy la ventana se abre en un lugar alejado del Mediterráneo pero sigue conservando ese sabor a Mallorca. Sólo con su nombre seguro que muchos ya sabréis de que hablo: La Mallorquina, una de las pastelerías más famosas de Madrid.

BLOG 11Salón de té La Mallorquina, fundada en 1894

En 1894 Juan Ripoll, de origen mallorquín, fundó esta pastelería-cafetería en la madrileña Puerta del Sol, justo en la esquina con la Calle Mayor.

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Se encuentra situada en un lugar estratégico para el turismo y el comercio de Madrid

Allí puso una tienda de pasteles, fiambre y botellas y popularizó los productos de la isla. Principalmente la sobrasada y la ensaimada.

BLOG 12Escaparate de pasteles, bombones y bollería

Además, tenía un salón donde tomar el té, una cerveza o un café.  Sus camareros iban vestidos con Frac y hablaban Francés. A principios del siglo pasado acudían a La Mallorquina las familias más ilustres y personalidades como Francisco Silvela y Raimundo Fernández Villaverde.

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Tienda

“Con el tiempo los salones se hicieron populares y las elegancias de los inicios se acabaron convirtiendo en la asistencia de transeúntes de la calle. Las tertulias pronto acudirían a los salones de La Mallorquina, una de las tertulias más importantes y aficionada a departir de libros, ediciones raras, objetos de arte, etc. Sus componentes eran:  Adolfo Bonilla y San Martín,  Aurelio de Beruete y Moret, Julio Puyos Alonso y Elías Tormo.  Todos ellos acudían de noche, en horas tranquilas y escribían sus bromas literarias bajo la firma colectiva: El Bachiller Alonso de San Martín. Gracias a la presencia de estas tertulias literarias la Mallorquina era un centro de cultura, un cenáculo, una academia en los primeros años del siglo XX antes de la guerra civil.”

BLOG 8Pasan, a diario, miles de viandantes por
delante de la fachada de La Mallorquina

Durante la Guerra Civil, La Mallorquina fue vendida a sus actuales propietarios. Hoy en día es uno de los lugares más visitados de la capital española que, ofrece todo tipo de bollería y pastelería y sigue conservando su salón de té.

BLOG 7La Mallorquina se encuentra situada en la madrileña
puerta del Sol, haciendo esquina con la popular Calle Mayor

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Fotografías realizadas con un Iphone 4S

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Todas las playas de Mallorca, 262 perlas por descubrir

libro playas mallorca

Hoy,quiero recomendaros un libro. Si vais a Mallorca, o si sois de allí y queréis conocer todos los encantos de las playas de la isla no os puede faltar la guía titulada Todas las playas de Mallorca. 262 Perlas por descubrir de Miguel Ángel Álvarez Alperi (Editorial: Laluzenpapel).

Por tierra, mar y aire investigó Álvarez Alperi durante un año las playas de Mallorca y gracias a ello ahora podemos disfrutar con este libro que nos ofrece todo tipo de información acerca de las playas, como llegar a ellas, mapas en 3D. Además, las cataloga según sean idóneas para familias, para parejas, para nudistas e incluso para los más sibaritas. Como él mismo ha asegurado se trata de “la Biblia de la costa mallorquina”.

 

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Un paseo hasta el anochecer entre las murallas de la antigua Madina Mayurqa

En la entrada de hoy vamos a pasear por las antiguas murallas de la Ciudad de Palma mientras vamos conociendo su historia.

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La Catedral vista desde el Parque del Mar      La Catedral vista desde el Paseo Marítimo

La ciudad fue fundada en el 123 aC, a manos del general Quinto Cecilio Metelo. La ciudad romana corresponde al actual barrio de la Almudaina, la cual fue fortificada.

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El Palacio de la Almudaina y la Catedral

El periodo comprendido entre los siglos V y IX es conocido por la historiografía como el de los siglos oscuros. Con todo, de este periodo se tiene documentada la llegada de una comunidad judía en Mallorca, que permaneció en Palma a lo largo de los períodos sucesivos de la historia de la ciudad.

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Antigua Muralla

BLOG 9Una de las puertas de acceso de la antigua muralla

En el año 902 las Islas Baleares fueron incorporadas en el emirato omeya de Córdoba. En un principio la sociedad andalusí ocupó la ciudad romana, que tomaría el nombre de Madina Mayurqa.

BLOG 4La Catedral es conocida como La Seu (Seu o Seo es
como se denomina a las catedrales en la Corona de Aragón)

En 1229 las tropas del rey Jaime I conquistaron Mallorca. La conquista de la isla por parte del rey de Aragón significa un antes y un después en la historia de Mallorca y, por extensión, de las Islas Baleares. Es a partir de 1229, con la creación del Reino de Mallorca, cuando se sientan las bases de la sociedad mallorquina actual: la religión, la cultura, las instituciones, las costumbres, la lengua… Medina Mayurqa pasó a denominarse la ciudad de Mallorca.

BLOG 11 La Catedral es de estilo gótico levantino

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Torres deVigilancia

En 1715 las tropas borbónicas del rey Felipe V entraron en la ciudad, se recuperó el nombre antiguo de Palma, que sustituyó al de la ciudad de Mallorca. Administrativamente la ciudad se organizó a partir del modelo castellano.

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No es hasta 1900 que Palma aprobó el Plan Calvet de urbanismo, a partir del cual la ciudad se ensanchó mucho más allá de sus muros defensivos. En 1902 se inició el derribo de las murallas.

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Hacia la década de los años cincuenta del siglo pasado la industria turística se desarrolló con fuerza y llegó a ser el primer motor de la economía isleña. Cuando a finales de los años setenta se recupera el sistema democrático en España, Palma ya es una capital turística inmersa en un proceso modernizador y se vuelve a producir un importante crecimiento urbano que se ha alargado hasta casi la primera década del siglo XXI.

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________________________________________________________________Información extraída de la Web del Ayuntamiento de Palma http://www.palmademallorca.es

Fotografías realizadas con un Iphone 4S y con una cámara compacta NIKON COOLPIX S220

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